Главная » 2018»Август»5 » Лазерсон И., Ханкишиев С. - Плов: Скорая кулинарная помощь
08:37
Лазерсон И., Ханкишиев С. - Плов: Скорая кулинарная помощь
Авторы книги знакомят с различными способами приготовления плова. Вы научитесь правильно выбирать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи, без которых невозможен настоящий плов.
Авторы книги знакомят с различными способами приготовления плова. Вы научитесь правильно выбирать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи, без которых невозможен настоящий плов. Узнаете секреты подготовки продуктов для этого сказочного блюда. Найдете рецепты и всевозможные варианты приготовления плова по-фергански, миндального, бухарско-еврейского и многих других. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Информация о книге: Автор: Лазерсон И., Ханкишиев С. Язык: русский Издательство: М.: Центрполиграф, МиМ-Дельта Жанр: Кулинарная литература Год: 2003 Формат: pdf Качество: OCR без ощибок Размер: 11 мб
Скачать Лазерсон И., Ханкишиев С. - Плов: Скорая кулинарная помощь
