Представлены разнообразные блюда украинской кухни. Рецепты знаменитых борщей, юшек, смаженины и завиванцев, галушек и блинов, вергунов, вареников ... никого не оставят равнодушным, а хозяйке помогут вкусно накормить семью.
Украинская кухня, подобно русской, отличается изобилием мучных блюд. Важное место отведено овощам, особенно свекле, из мясных продуктов предпочтение отдается свинине, а любовь украинцев к салу давно стала темой для бесчисленных анекдотов.
Информация о книге: Автор: Дмитренко Л.В. Язык: русский Издательство: Агентство Мультипресс, Поштовий клуб Жанр: Кулинария Год: 2005 Формат: pdf Качество: OCR без ощибок Размер: 13 Mb
Скачать Дмитренко Л.В. - Лучшие рецепты украинской кухни
