Аптека на болоте: Путешествие в неизведанный мир — О растениях болот в книге рассказано легко и непринужденно, с включением большого количества стихотворений, легенд и поверий, что украшает текст и делает его популярным и доступным для всех. Описания растений не перегружены ботаническими деталями, и в то же время они дают четкое представление о морфологии, биологии, экологии и географическом распространении каждого вида и, конечно, об их лекарственных свойствах. В книге обобщены сведения более чем по 100 лекарственным, пищевым, витаминным и декоративным растениям, приспособившимся к жизни в воде "по пояс". Среди "живой аптеки" есть растения популярные и широко применяемые в медицине, есть и совсем забытые, но не менее целебные. В мокрых местах можно встретить уникальные пищевые растения, которые по содержанию протеина поспорят с бобовыми, а по содержанию крахмала — с картофелем, не говоря уже о столь широко известных клюкве и морошке, водянике, голубике и полянике. Все они не только вкусны, но и целебны.
Название: Аптека на болоте: Путешествие в неизведанный мир Автор: Елина Г. А. Издательство: Наука Год: 1993 Страниц: 500 Формат: DJVU Размер: 20,12 Мб ISBN: 5-02-026709-0 Качество: Отличное
Содержание:
От редактора Вместо введения I. Растительная мозаика От озер к болотам Щедрость зеленых друзей II. Болота разных широт Болотные экосистемы В центре тайги В краю незаходящего солнца И в горах есть болота Субтропики без экзотики Самый Дальний Восток Заключение Рекомендуемая литература Указатель растений
