Дневники, которые обнаружили ученые с Гарвардского университета пренадлежали выдающемуся алхимику и ученому Альберта Великого привели учёных в шок! Это были дневники в которые естествоиспытатель записывал все свои опыты. В 1280 году, незадолго до смерти, Альберт Великий работал над созданием эликсира молодости. Изготавливался эликсир из секретного порошка и после расшифровки сложного языка, ученые пришли в смятение. Секретным порошком являлся обычный гидрокарбонат натрия или всем знакомая сода, которая стоит на кухне практически у каждой хозяйки. Оказывается сода уничтожает свободные радикалы которые являются главной причиной старения организма.