HTML> Все лучшее для вас
Все лучшее для вас!!! Суббота, 27.11.2021, 06:46
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Игры [5228]
Мобила [344]
Софт [8340]
Журналы и книги [53034]
Картинки [2516]
Фильмы (видео) [3585]
Разное [2938]
Клипы [1179]
Новости в мире [16]
Все для фотошопа [936]
Все самое самое для мобилы [34]
Решебники (ГДЗ) [12]
Фильмы онлайн [16]
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Сегодняшние посетители
Наш опрос
Как вам сайтик
Всего ответов: 88
Наша кнопка


Получить код кнопки:

Реклама
Раскрутись
Главная » 2015 » Август » 13 » Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
01:57
Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции

Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции — Настоящее издание книги поможет Вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих садово-огородные участки.

Название: Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Автор: Бруннек Н. И.
Издательство: Мада
Год: 1992
Страниц: 384
Формат: PDF
Размер: 121 МБ
ISBN: 5-86918-003-1
Качество: Отличное
Язык: Русский



Содержание:

Мясо и самодельные мясопродукты
Что мы знаем о мясе и его составе
Породы скота, птицы и их мясная продуктивность
Как правильно организовать убой скота
Качество мяса - от чего оно зависит и как определяется
Подготовка мяса к переработке
Переработка жира-сырца и посол шпика
Посол мяса и мясопродуктов
Копчение мяса и мясопродуктов
Самодельные колбасные изделия
Продукция из птицы и кролика
Консервирование мяса
Молоко и молочные продукты
Пища, приготовленная самой природой
Основные свойства молока и его пороки
Как получить хорошее молоко
Самодельные молочные продукты
Сыры сычужные и кисло-молочные
Молочные продукты на все вкусы
Домашний хлеб
Секреты выпечки домашнего хлеба
Испечь хлеб - под силу каждому
Хлеб и мучные изделия
Блюда и изделия из черствого хлеба
Мучные изделия на все вкусы
Медоносные пчелы и продукты их жизнедеятельности
Среда обитания пчел
Сотовое хозяйство пчел
Пора медосбора
Основные показатели качества меда
Воск и восковое сырье
Мед против недугов
Лекарства пчелы
Рецептуры из медовой кухни
Хранение овощей и плодов
Факторы, влияющие на хранение картофеля и овощей
Хранение картофеля
Хранение корнеплодов
Хранение бахчевых, яблок и груш
Заготовка впрок плодов и овощей
Способы консервирования плодов и овощей
Овощи квашеные и соленые, фрукты моченые
Маринады
Овощные натуральные консервы
Компоты фруктовые и ягодные
Соки, квасы, нектары, сиропы
Фруктово-ягодные натуральные консервы
Варенье, желе, мармелад, цукаты
Заготовки на любой вкус
Хранение консервов
Сушка и замораживание плодов, ягод и овощей
Домашнее виноделие
Плодово-ягодные вина
Плодово-ягодное сырье для домашнего виноделия
Приготовление вин
Самодельные вина
Хранение вина, его пороки и болезни
Наливки
Приложения

Скачать Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Скачать с dfiles.ru
Скачать с turbobit.net
Скачать с hitfile.net
Скачать с borncash.org
Скачать с startfiles.org
Скачать с uploaded.net
Категория: Журналы и книги | Просмотров: 97 | Добавил: pmojka | Теги: Рачительному, заготовке, переработке, хозяину, 1992, продукции, сельскохозяйственной | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Кто от куда?
Теги сайта
Друзья сайта
Русские программы
Поиск
Copyright MyCorp © 2021
Сделать бесплатный сайт с uCoz