Настоящий подарок молодым хозяйкам — Репринтное издание 1889 года. Две тысячи описаний приготовления кушаний, кондитерских изделий, хлебопечения, соления, мочения, копчения и проч., и проч., проверенные путём практического опыта. Для самоизучения кухонного, кондитерского и булочного искусства.
Название: Настоящий подарок молодым хозяйкам Автор: Петрова Е. Издательство: Издательство "Известия" Год: 2009 Страниц: 640 Формат: DJVU Размер: 19,2 МБ ISBN: 978-5-2060-0762-6 Качество: Отличное Язык: Русский (дореформенный)