Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей
; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы – все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля.
Информация о книге: Автор: Я. Шницель Язык: русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинарная литература Год: 2018 Формат: pdf Качество: OCR без ощибок Размер: 11,3 МБ