Революционный бестселлер New York Times американского невролога и доктора медицины Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг» перевернул наше представление о собственном здоровье и питании, а также развенчал мифы о разрушительном воздействии на человеческий организм таких продуктов как пшеница, сахар и углеводы в целом.
Главный посыл этой книги в том, что, употребляя правильную пищу, мы можем стимулировать рост новых нервных клеток и контролировать свои «умные гены».
Кулинарное дополнение к «Еде и мозгу» представляет собой сборник из ста пятидесяти восхитительных рецептов, которые помогут сохранить главный орган нашего тела здоровым и функциональным, значительно снижая риск неврологических заболеваний. Доктор Перлмуттер предлагает широкий выбор вкусных, полезных и несложных в приготовлении блюд на завтрак, обед и ужин, а также закуски. В книге вы найдете инструменты для создания сбалансированной безглютеновой диеты, которая поможет вам заботиться о своем мозге.
Информация о книге: Автор: Дэвид Перлмуттер Язык: русский Издательство: МИФ Жанр: Кулинарная литература Год: 2019 Формат: pdf Качество: OCR без ощибок Размер: 11,1 МБ
Скачать Дэвид Перлмуттер - Еда и мозг. Кулинарная книга
